【スペシャリティ・デカフェ】ルワンダ(豆 200g)
この商品は10月6日以降の発送となります。ご了承ください!
ルワンダ産スペシャリティーグレードの豆を用い、原料、製法、焙煎、それぞれに徹底的にこだわった、特別なデカフェ(カフェインレス)コーヒーです。
妊娠授乳期にも美味しいコーヒーが飲みたい。自分の体の声を聞いて気遣い、健康に過ごしたい。 刺激物を避けて、健やかに眠りたい。こんなお客様が増えています。
デカフェはもう「コーヒーの代用品」ではありません。健康上の問題を理由に「まずいけれど仕方なく」デカフェ を選択するのではなく、いつもお気に入りの産地銘柄を選ぶように、このルワンダ産デカフェを選択してください。
美味しさの理由
●原料品質へのこだわり
世界流通量のトップ5%と言われる、高品質なスペシャリティグレードの豆だけを使用しています。
●トレーサビリティへのこだわり
弊社が現地パートナーと共同運営する加工場のコーヒーのうちでも特に品質の高い、特定の生産者からの豆を使用しています。完全トレーサブルで、純度の高さが保証されています。
●製法へのこだわり
カフェインを除去では、水とC O2のみを使い、風味の損失が最も少ないと言われる「超臨界二酸化炭素抽出法」を採用。安全なカフェイン除去を行なっています。
●焙煎へのこだわり
直火ではなく熱風を使った焙煎で、デカフェ特有の性質に最も適した時間と温度のプロセスを研究しました。
【200グラム入り】豆のまま、挽き のどちらかをお選びください。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料は別途発生いたします。詳細はこちら